§§§§منتدى قصر الشلالة للبنات§§§§
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف عن نفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه


لقصر الشلالة بنات وبس
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
الف الف مبروك للعضوةклубничка ليناклубничка **(هي الفائز بمسابقة المنتدى )**подарки ; والهدية هي منتدى مجاني و300مائة نقطة
وعيد مبارك

شاطر | 
 

 كويا بالبيشاميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hadira16
المديرة الثانية


الحمل عدد المساهمات : 45
نقاط : 134
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 25/07/2011
الموقع : hadir16@ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: كويا بالبيشاميل   السبت سبتمبر 03, 2011 1:06 pm

-
المقادير:
-نص كيلو كوسة
-فص ثوم
-نعناع
-نصف كيلو لبن (حليب)
-جبنة موتزاريلا
-3 ملعقة ذبدة
-3 ملعقة دقيق
-ملح
-فلفل

الطريقة:
-نغسل الكوسه ونزيل القشرة بالسكين ثم نقطعها علي هيئه دوائر
-في طاسه نضع الزبده مع فص ثوم وبصله مفرومه ثم نضع الاعشاب المفضله لدينا مع 2 مكعب مرق ونشوحهم قليلا
-ثم نضيف لها شرائح الكوسه لتشوح معهم ثم نضيف لها النعناع الجاف والملح
-نعد البشاميل بالطريقه المعتادة
-في صينيه بيركس نضع الكوسه ثم الباشميل وعلي الوجه نضع الجبنه المبشوره
-تدخل صينية كوسة بالبشاميل الفرن حتى تاخد اللون الذهبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hadir16.ahlamontada.com
 
كويا بالبيشاميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
§§§§منتدى قصر الشلالة للبنات§§§§ :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: